Course image 171604-1/2025B 2025B - PROCESOS NO ALIMENTARIOS I
SEMESTRE VI
No alimentarios se enfoca en el análisis de productos naturales que no tienen un uso alimenticio, estudiando su procedencia, características y procesos de transformación para generar materiales como fibras, resinas, aceites esenciales, biocombustibles, colorantes, cosméticos, compuestos biodegradables y otros derivados. Su objetivo principal es valorar la relevancia de estos recursos, promover su uso sostenible y entender su aplicación en diferentes sectores industriales y comerciales, impulsando el desarrollo económico y tecnológico a partir de materias primas de origen natural.